如何用CBD油和花烹饪

您可能会问自己一个问题 可以用CBD油烹饪吗?是的你可以,并且’s pretty simple too!

大麻素 诸如CBD之类的化合物是脂溶性的,因此,只要与脂肪结合使用,就可以与CBD和任何其他大麻素化合物一起烹制。

无论您使用的是大麻/大麻花,浓缩物还是商店购买的CBD油,这都适用。

用CBD油烹饪的最大好处是,无需做任何工作即可将其用作原料。这是因为CBD已经活跃并且悬浮在脂肪中。您需要做的就是将其添加到配方中!

请记住,大多数CBD油会闻起来像土质,因此请使用含有MCT的油(例如 性质& Bloom CBD Oil)代替大麻籽油以获得更中性的味道,可用于重建CBD油配方!

虽然,如果您想在大麻花中注入自己的CBD橄榄油,’鉴于这篇文章中的信息,它也非常简单,或者如果您愿意,可以通过在蛋糕混合物中添加CBD油的移液器来保持简单!

请记住,CBD通常不溶于水,因此,如果将CBD油放在水中,它会漂浮。如果您打算创建一些CBD冰沙或奶昔,那么可以考虑使用水溶性CBD(它价格更高,但也被认为具有更高的生物利用率)。

现在,在继续前进之前,使用CBD烹饪时有一些规则,’在下面遍历它们:

脱羧

如果您使用经过最少加工的产品,因此被认为是原始产品,则需要执行几个步骤。

如果您使用的是CBD油,请跳至使用CBD油烹饪部分。

Raw表示存在’是植物的一部分’t经过固化和加热(脱羧)过程;留下天然富含大麻酸的原始产品,例如 CBDA 这是所有人的起点 大麻素。尽管据说这些类型的酸都有自己的优势,但为简单起见,在本文中我们将坚持使用CBD。

大麻(CBD)花或CBD原料油等产品将需要‘decarbing’,表示激活。如果您使用的CBD油或膏’提及它是原始的,那么它(很有可能)已经经历了激活过程。

但是等一下,这意味着什么?我只想和CBD一起做饭!…我们听到您的声音,只要继续上一小节化学课,一切就会发现!

大麻素(如CBD)在大麻植物中开始时是酸。至‘activate’这些酸变成CBD或THC之类的化合物后,必须将其加热或暴露在紫外线下,开始化学反应,将前体酸转变为成熟的大麻素以备使用。

If the product is raw, there are several ways to 启用 the CBD and other cannabinoid acids in the raw hemp flower.

请记住,如果您使用的是原始大麻产品,并且在脱碳后将其用于食品中,’会觉得肉味(土)!

下面汇总了一些烹饪和烘烤技巧:

烤麻花

我们假设按照以下说明使用25g(2500 mg CBD,CBD效力为10%)CBD花:

1)将您的大麻花磨成小块,而不是粉末。您可能会认为花朵的地面越细,表面积越大,效果越好,但这可能会导致最终产品的土味更浓。

2)将烤箱预热至105C / 220F,然后将碎花放入散布的,覆盖有烤盘的烤盘中。煮25分钟(如果花朵潮湿,则可能需要更长的时间)。你会知道的’完成后,花会变成浅棕色且干燥,但不会被烧毁。

3)随心所欲地使用已经脱碳的花朵烹饪,但请注意大麻素的含量极低。 生物利用度 如果它们在摄入前未与某种形式的脂肪结合在一起。通过使用稀释剂(例如橄榄油)来制造自己的CBD油也很普遍。

要计算出您有多少CBD,请查看大麻花的效力并按照以下简单计算(请注意,如果您使用了更多或更少的花,则可以更换“25” with any amount).

总CBD:(25/100)* hemp_flower_potency = CBD(克)。将其除以1000可得出25g大麻花中的总CBD(毫克)。

用总的CBD除以吃完您注入的菜肴的人数,您每份就有毫克!

继续前进,我们有一些使用CBD烹饪的技巧,可从大麻花中获得各种好处:

如何制作CBD椰子油

1)按照烤箱方法执行步骤1。

2)将地上的花朵添加到脂肪中,例如,我们将使用椰子油,并在较低的炉子上将其慢火煮几个小时。如果您使用的是生油或糊状物,请将其添加到脂肪中,而不要添加到花朵中。

3)用粗棉布过滤椰子油,这将有助于确保您的物质在液体化后质地柔软。

4)使用椰子油以任何您喜欢的方式烹饪!

CBD大麻黄油

如果您不喜欢椰子油,则可能更喜欢使用CBD花来制作大麻黄油或大麻油。

Similar to creating a cannabis coconut oil, you need to infuse the hemp flower into the fat (butter) to 启用 the CBD into something you can consume to feel the full benefits.

首先,您需要清理芽以准备使用。您可以采用以下两种方法之一:

  1. 按照我们的CBD烤花说明中的步骤1和2进行操作,然后添加到融化的黄油中。
  2. Grind your hemp buds and 启用 them directly in the fat by simmering a block of butter with your ground flowers for 15 minutes.

Either way, once the hemp flower is 启用d, it’只需将黄油重新制成一块即可,您可以在闲暇时用小刀将其添加到烤面包,食谱等中,以轻松地使用CBD烹饪。

接下来,我们将介绍一些食谱,使您轻松掌握自己的CBD食用食品的这些技巧!

用CBD油食谱烹饪

如果您有一瓶任何(非原始的)CBD油,则可以直接在配方中添加喷雾剂/滴剂。

将油滴加到您喜欢的任何食物中,因为它已经含有脂肪并且已脱碳。

性质&Bloom CBD油已预先激活,因此您所需要做的就是将其添加到食物中!

下面列出了一些我们最喜欢的食谱,供您学习如何用我们喜欢的CBD油烹饪,以供您试用:

纯素食CBD布朗尼蛋糕

您将需要以下成分来制作10个CBD布朗尼蛋糕:

  • Medjool的24个日期(去核)
  • 1杯无盐杏仁+额外装饰 
  • 1杯无盐杏仁黄油(好东西!)
  • 1杯生可可粉
  • 2茶匙香草精
  • 1/2茶匙盐
  • 2个移液器1500mg CBD油(300mg CBD– 30mg per brownie)

说明:

  1. 在16号纸上放一层防油纸″方形烤盘或2 x 8″ pans.
  2. 将红枣和杏仁黄油放入食品加工机中,然后脉冲开关,直到混合物呈饼干面团状(粘在侧面)。
  3. 将杏仁放进去,然后再次将食物加工器搅拌至完全混合。如果您从混合物中产生球,则混合物应自然地粘在一起并保持完整。
  4. 将剩余的食材放入食物处理器中并混合。如果稠度有点太厚,则可能需要洒水。
  5. 将混合物倒在防油纸上,然后将烤盘粘在冰箱中进行凝固(约20-25分钟)。
  6. 将杏仁放在布朗尼蛋糕上(可选),我们建议每片5个!
  7. 从冰箱中取出切成10块!

纯素食CBD能量球

这个比上一个更简单!

  • 12个Medjool日期(去核)
  • 75克山核桃
  • 2汤匙花生酱
  • 1/2汤匙杏仁黄油
  • 2汤匙可可粉
  • 2汤匙枫糖浆
  • 2个移液器1500mg CBD油(300mg CBD– 25mg per brownie)

这个食谱使12个大球

说明:

  1. 通过在食品加工机中将山核桃脉冲来粉碎山核桃,直到它们成为细粉为止
  2. 将剩余的食材放入食物处理器中并搏动直至合并
  3. 挖出一堆茶匙并制成一个球。
  4. 重复直到完成(大约12倍)
  5. 将它们存放在冰箱中,并尽量不要一次吃掉!

额外提示:我们喜欢花生酱,喜欢将其与蘸酱结合使用– tasty but moreish!

如您所见,用CBD油烹饪非常容易!

如果您还有其他使用CBD烹饪的技巧或任何令人兴奋的食谱,请在下面留言以告知我们,并订阅我们的时事通讯以使用Nature解锁更多的CBD食谱& Bloom!

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

免责声明:此处表达的观点不一定反映自然的观点&布鲁姆及其员工。本文无意为任何疾病提供医学建议,诊断,治疗,治愈或预防。性质&MHRA未评估Bloom产品。